スノーマン
雪だるま(スノーマン)をかたどったチョコレート菓子。
クリームチーズとホワイトチョコ、ココナッツパウダーが雪を表現!かわいらしい1品です。
スノーマン4体分(1人分エネルギー 361kcal)
- ・カントリーマアム
- 4枚
- ・クリームチーズ
- 100g
- ・ホワイトチョコレート
- 90g
- ・ココナッツパウダー
- 60g
- ・チョコペン(茶・オレンジなど)
- 適量
- ・ラズベリー
- 4粒
- クリームチーズは室温に戻しておく。
- カントリーマアムは粗く砕いておく。
- ホワイトチョコレートは湯せんにかけて溶かし、粗熱を取っておく。
- チョコペンは湯せんで溶かしておく。
- ❶ ボウルにクリームチーズを入れて、泡立て器で練り混ぜる。
- ❷ カントリーマアムを加え混ぜ、8等分にしてラップに包んで茶巾状にし、丸く形を整えて冷やし固める。
- ❸ 再度形を整え、ホワイトチョコレートでコーティングし、周りにココナッツパウダーをまぶす。
- ❹ 2つをチョコペンをのり代わりして重ねる。
- ❺ チョコペンで顔や模様を描き、ラズベリーを飾る。
上を少しだけ小さめにすると雪だるまの雰囲気が出ます。
中にナッツやドライフルーツなど、お好みの食材を混ぜ込んでも、美味しく召し上がれます。
かわいらしい顔を描きましょう。